一味違う“創作蕎麦”で年越し。新大久保の蕎麦カフェの創作蕎麦がおいしそう！

新大久保の蕎麦カフェ「BWCAFE」。今年も冬季限定の創作蕎麦の提供をスタートしました。限定メニューである「広島県産牡蠣と法蓮草、冬キノコのチャウダー蕎麦」は、たくさんの冬野菜を使用してじっくり煮込んだ特製チャウダースープが特徴。

さらっとした仕上がりで“鰹”や“昆布”などの和風出汁がほんのり薫り、石臼挽きの蕎麦との相性抜群です。さらに旬の広島県産の牡蠣から旨味がじわっと溶け出します。身体の芯から温まり、さいごの一滴まで飲み干したくなる美味しさです。


自宅で一人で年越しそばを食べたくない、という方は、ぜひ「BWCAFE」へ足を運んでみてはいかがでしょうか。


◆蕎麦カフェ＆バル　ＢＷＣＡＦＥ
住所：東京都新宿区大久保2-7-5
電話番号：03-6278-9658
アクセス：都営大江戸線、副都心線「東新宿駅」徒歩3分、山手線「新大久保駅」徒歩7分

　

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