岩手県陸前高田市の目の前に広がる広田湾は、ワカメ、ウニ、ホタテ、カキなど多彩な海の幸の宝庫です。
広田湾の美味しい海鮮と、雄大な海の景色、両方楽しめるのが「キャピタルホテル1000」。
オーシャンビューのホテルで、心とおなかを満たす休日はいかが?
三陸の海の幸たっぷりの創作料理|陸前高田のホテル「キャピタルホテル1000」
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海と山に囲まれた自然豊かな岩手県陸前高田市は、海・山・里の味覚が豊富!
そんな陸前高田市にある「キャピタルホテル1000」は、なんといっても料理が美味しい♡
三陸産の海の幸をはじめ、陸前高田市の地元食材を厳選し、健康にも配慮した料理が提供されているんです!
海鮮料理には、アワビ・ホタテ・ウニ・ホヤなどの旬の鮮魚が使われているんですよ♪
フカヒレの産地・気仙沼港のフカヒレを使った和風姿煮を味わえる、料理長自慢の創作料理は必食!
地元の漁師さんや農家さんの真心を想いながらいただきましょう。
地元流で食するワカメと活ホタテ|陸前高田のホテル「キャピタルホテル1000」
「地元ならではの料理を食べてみたい!」という人におすすめなのが、岩手県陸前高田市が誇る3つの食材、活ホタテ、ワカメ、陸前高田市のオリジナルブランド米「たかたのゆめ」を盛り込んだ、贅沢な和食御膳!
ワカメは、地元ではおなじみの食べ方「しゃぶしゃぶ」でいただきます♪
ワカメをさっと湯通しすると、たちまち鮮やかな緑色に♡
新鮮だからこその、シャキシャキとした食感を楽しみましょう♪
活ホタテは、刺身・炙り・かき揚げの3種類で堪能できます!
地元食材をさまざまな味わい方で満喫する。
これぞ旅の醍醐味ですね!
オーシャンビューの客室でのんびり|陸前高田のホテル「キャピタルホテル1000」
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「キャピタルホテル1000」は岩手県陸前高田市の高台にあるので、眺望の良さはばっちり♪
客室には大きな窓が設えられているので、広田湾もきれいに見えますよ!
日常の喧噪を忘れるような心地よい静けさもまた、魅力のひとつ。
時間ごとに違った表情を見せる、穏やかな海を眺めながらのんびりと過ごしましょう。
館内には、ゆったりと疲れを癒せる大浴場もあります♪
夜12時まで利用できるので、遅めのチェックインでも安心ですね。
海を一望する誓いのチャペル|陸前高田のホテル「キャピタルホテル1000」
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東日本大震災後、2013年に再建された「キャピタルホテル1000」。
宴会や婚礼など、地元の人たちのコミュニティの場としても愛されています。
“どんな困難にも負けない、強くて幸せな結婚”を誓う「キャピタルホテル1000」のチャペルは、一面のガラス窓から広田湾を見渡す、オーシャンビューの造り。
雄大な海が一生に一度の大切な時間を見守ってくれます。
【施設名】キャピタルホテル1000
【住所】岩手県陸前高田市高田町長砂60-1
【アクセス】車:東北自動車道 一関ICから約1時間30分
【TEL】0192-55-3111