グルメ

100年以上愛される神戸北野の洋館で営むフレンチレストラン「la Maison de GRACIANI KOBE KITANO」

100年以上愛される神戸北野の洋館で営むフレンチレストラン「la Maison de GRACIANI KOBE KITANO」

兵庫県の神戸・北野は、明治から大正時代にかけて建てられた外国人たち…

【ご当地レシピ|山梨県南アルプス市②】フルーツトマトが彩るカラフルマリネ

【ご当地レシピ|山梨県南アルプス市②】フルーツトマトが彩るカラフルマリネ

旅色編集部が、タレント彦摩呂さんと山梨県南アルプス市のトマト農家を…

【ご当地レシピ|山梨県南アルプス市①】フルーツトマトの甘さを最大限に引き出すトマトクリームパスタ

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旅色編集部が、タレント彦摩呂さんと山梨県南アルプス市のトマト農家を…

【台湾情報】高雄漢神百貨の「蘼樂餐酒」は独創的な料理で注目を集め、「青の涙」の一品は旅人が食べるべき定番メニューとなる

【台湾情報】高雄漢神百貨の「蘼樂餐酒」は独創的な料理で注目を集め、「青の涙」の一品は旅人が食べるべき定番メニューとなる

高雄漢神百貨地下3階にある「蘼樂餐酒」(Lee’s Garden Wine Bar)は、…

本場、滋賀県で近江牛一筋に100年超。品質と技が光る老舗精肉店「カネ吉山本 本店」

本場、滋賀県で近江牛一筋に100年超。品質と技が光る老舗精肉店「カネ吉山本 本店」

世界でも注目されている滋賀県を代表するグルメといえば近江牛です。そ…

【台湾情報】「捌伍添第」台北101から、世界に広東料理と台湾食材の奥深い味わいを提供

【台湾情報】「捌伍添第」台北101から、世界に広東料理と台湾食材の奥深い味わいを提供

開業三周年を迎え、定番の広東料理でお客様に自宅のような体験を提供。 …

しまんちゅ気分が味わえる「よりみち喫茶部/沖縄料理屋ゆくりBar」で“本場の味”を満喫!

しまんちゅ気分が味わえる「よりみち喫茶部/沖縄料理屋ゆくりBar」で“本場の味”を満喫!

観光客や買い物客でにぎわう天王寺・阿倍野エリア。天王寺公園やあべの…

【台湾情報】「川雅」— 優雅に表現する四川料理、中華レストランがファインダイニングで伝統的な中華料理を再解釈

【台湾情報】「川雅」— 優雅に表現する四川料理、中華レストランがファインダイニングで伝統的な中華料理を再解釈

「四川料理」は、長い歴史を持つ独特な四川の風味として知られています…

山口県内で収穫される旬食材の美味しさを全国に届ける「あぐりてらす阿知須」

山口県内で収穫される旬食材の美味しさを全国に届ける「あぐりてらす阿知須」

本州最西端の山口県で採れる、みずみずしくて栄養価の高い農産物の数々…