開催は月一回！福島「グランシア須賀川」のスイーツブッフェに予約が殺到

毎月一度開催される「スイーツバイキング」は、公式HPで開催日と申込日が告知されます。電話のみの受付とあって、リピーターの方は頻繁に公式HPをチェックしているのだとか。毎回、最大100席が8分程度で満席になることからも、その人気ぶりが伺えます。

テーブルに並ぶスイーツはすべて手作りで、旬のフルーツもどっさり。愛らしくも美しいケーキやゼリーは、口に運ぶ前から自然と笑顔を誘います。また、スイーツと合わせて用意される軽食が豪華なのも印象的。6月は中華をテーマに上海焼きそばや手作りの焼売、5月は和食でサラダ蕎麦、鮪の竜田揚げが並んでいました。

そして気になる7月はビアホールとの同時開催。生ビールやスパークリングワインとともに、お肉とスイーツが楽しめる内容となっています。

お祝いの席で欠かせないものと言えば、ケーキではないでしょうか。「スイーツバイキング」だけにとどまらず、記念日のケーキにも余念がありません。誕生日や節句はもちろん、プロポーズや結婚記念日にも注文したい、オリジナリティー溢れる手作りケーキになっています。

みなさんもよく知るプレートサービス（無料）をはじめ、似顔絵、キャラクタープレート、ロリポップ、シュガークラフト、写真のようなリボンまで、オプション（有料）で付けることができます。予約は2週間前までになるので、お祝いする日程が決まり次第注文を。

ここまでご紹介してきたすべてのスイーツを手がけるのは、専属の凄腕パティシエ3人です。女性目線の可愛さと「HAPPYをカタチに」をモットーに、ほかにはないオリジナルのハンドメイドスイーツを作り続けています。

さらに、一部の果物は自家菜園で収穫された安心・安全、新鮮なものを使用。「どんなことでもご相談ください。必ず実現させます！」と、注文者の形なきイメージを具現化する腕前をもつスペシャリストです。送られる方はもちろん、送る方もワクワクする一品を仕上げてくれるはず。

「スイーツバイキング」や「アニバーサリーケーキ」が注目されるようになった理由を探ると、1日1組限定の結婚式で用意するウェディングケーキにたどり着きました。新郎新婦と打ち合わせを何度も重ね、当日、参列者からは「ふたりらしいね」という声が聞こえてくるまでの仕上がりに。フルオーダーだからこそ実現するクオリティの高さに、結婚式後も利用される方がたくさん。写真にあるのは、席札をクッキーで表現したものでゲストの名前が一人一人書かれています。

スタッフの「For You 精神」が、結婚式という特別な日をより思い出深いものに。式場探しをされている方、結婚式を考えている方は、足を運んでみて。きっと「ここにしよう」と気にいってもらえるはずです。


◆グランシア須賀川
住所：福島県須賀川市池上町74
電話番号：0248-75-1166
営業時間：11:00〜19:00※日程により変更有