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山口のレストラン「サーラマンジェドゥクール」で特別な時間を過ごす

山口のレストラン「サーラマンジェドゥクール」で特別な時間を過ごす

提供：Salle à manger Deux coeur

「料理と接客に真心を」との思いで命名されたレストラン「サーラマンジェドゥクール」。フランス語で「サーラマンジェ」は食堂、「ドゥクール」はふたつの心を意味します。

蔵を改装した、味のある唯一無二の空間や女性オーナーならではの細やかなサービス、地元の食材をふんだんに使った料理など、ここぞという時、特別な日に使いたい店です。

至福の時間をもたらす、ディナーコース

ディナータイムのコース料理は全部で4種類。6600円と8800円のディナーコース、「黒毛和牛」6600円と「オマール海老」7150円のアニバーサリーコースから選べるようになっています。

地元の食材をたっぷり使う、フレンチ×イタリアンのコース料理は、旬素材の食感や香りがしっかりと味わえるように、またさまざまな味覚を楽しめるようにと前菜、デザートがあえて盛り合わせに。

コース料理の内容は半月ごとに変わるので、定期的に足を運ぶ常連さんも多いのだとか。

蔵の魅力を生かした、雰囲気のある店内

お店の元々が蔵だったこともあり、店内はしっとりと、落ち着いた雰囲気に。

日本家屋を彷彿させる客席「緑／ゆかり」、屋根裏部屋のような客席「陽／ひなた」、シャンデリアが優しく灯る客室「灯／あかり」と、コンセプトの異なる2つの客席と1つの完全個室が用意されているのでチェックしてみてください。

「大切なものをしまう場所」だった蔵から「心にしまう場所」へ。ハレの日や記念日にも打って付けです。

ランチタイムもコース料理で

自家菜園の野菜、山口近海の魚介などの食材で手づくりされるランチコースは、「パスタランチコース」と「ゆったりランチコース」の2種類がラインナップ。

「パスタランチコース」は、サラダ、スープ、パスタ、デザート、コーヒー、パンがセットに。「ゆったりランチコース」は、前菜盛り合わせ、パスタ、メイン料理（魚または肉料理）、デザート、コーヒー、パンがセットになっています。

特別な日だけでなく、女子会やママ友との集まりなどにもぴったりです。

テイクアウトメニューも用意

お店でいただく食事もいいですが、テイクアウトメニューもイチオシです。「おせちオードブル　3〜4名様用」や「ドゥクール特製あったか弁当」など、どれも満足度の高いものになっているのでおうちでのパーティーにも重宝するはず。

地元で注目を集める人気店なので、山口旅行を予定している方もぜひ。

◆Salle à manger Deux coeur（サーラマンジェドゥクール）
住所：山口県山口市小郡下郷2012
電話番号：083-972-0988
営業時間：11:00～15:00、18:00～19:30（最終入店）※完全予約制、夜営業は金・土曜日のみ
定休日：日・月曜日
アクセス：JR各線新山口駅より徒歩約10分、中国自動車道小郡ICより車で約6分

Salle à manger Deux coeur（サーラマンジェドゥクール）