精肉店直営!フレンチシェフが焼き上げる黒毛和牛を食べに行くその0

精肉店直営!フレンチシェフが焼き上げる黒毛和牛を食べに行く

2017-09-13
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image source: tabiiro.jp

湯河原にある「ステーキハウス西湘」は、厳選された極上の素材を鉄板焼きで食べられるレストランです。シンプルな調理であるステーキは素材が命。おいしいステーキを味わいにお出かけしてみませんか。

100%黒毛和牛!

100%黒毛和牛!

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「ステーキハウス西湘」は、厳選された素材のみを使う本格鉄板焼きのステーキハウスです。使っているのは100%黒毛和牛。精肉店直営だからこそ提供できる安心安全の上質なお肉を、良心的な価格で楽しめます。

目の前の鉄板で調理

目の前の鉄板で調理

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「ステーキハウス西湘」の店内はカウンターを中心とした造り。カウンター席は14席あり、どこに座っても調理する様子を見られるようになっています。仕上げのパフォーマンスである赤々と燃えあがる炎を見られるのは、本格鉄板焼きのステーキハウスならでは!

フレンチを修業していたシェフの鮮やかな手さばきを目の前で見ることができるのも嬉しいですね。

こだわり素材を使用

こだわり素材を使用

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「ステーキハウス西湘」は、お肉以外の素材にもこだわっています! すべての料理に使われている塩はイタリアの岩塩で、にんにくは青森産の粒の大きいもののみを使っています。

「ステーキハウス西湘」ならではのにんにくの美味しさ、これを目当てに来るお客さんもいるそうですよ。

おしゃれな店内

おしゃれな店内

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「ステーキハウス西湘」では、落ちついて料理を味わってもらうために、空間づくりにもこだわっています。シックな印象にデザインされた店内は、まるで隠れ家レストランのよう。

おしゃれで絵になる店内は雑誌やテレビでもよく取り上げられています。席に限りがあるので、予約をしていくと安心ですよ!


◆ステーキハウス西湘
住所:神奈川県足柄下郡湯河原町宮上42 メゾン湯河原1F
電話番号:0465-63-9122
営業時間:平日16:00~L.O.22:00、土・日・祝ランチ11:30~14:00、土・日・祝ディナー17:00~L.O.21:30
定休日:月曜


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