そば

旅色プラスのそばに関する記事です。そばについて書かれた記事を旅色プラスでしっかり読んでチェックしましょう。
食の安全を重視した北海道・むかわ町の「蕎麦家 いごころ」で、上質な素材を厳選した本格派そばを堪能

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北海道南部の勇払郡むかわ町に店を構える「蕎麦家 いごころ」は、本格派…

全国の有名そばと日本酒を代々木で堪能。「そばと日本酒の博覧会 大江戸和宴2019」

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6月12日(水)から6月16日(日)の5日間、代々木公園で開催される「そば…

今年も開催決定!「新そばと食の感謝祭・農林業まつり」で長野安曇野の美食を味わい尽くす

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長野の名物で外せないのが「信州そば」。そばのルーツを辿ると、そばの…

瓦そばに水沢うどん、かしわうどん!各地のローカル麺を食べに行こう

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世界的に見ても色々な種類がある麺ですが、日本でも各地にローカルな麺…

東京から日帰りで行ける!グルメ旅にぴったりの山梨県のお店4選

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宿に泊まっての旅は腰が重いけれど、休日日帰りで気軽に旅気分を味わい…

‟地域ならでは”を見つけに行こう!旅先で立ち寄りたいおすすめ「蕎麦屋」4選

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健康食として海外からも注目されている「お蕎麦」。日本人の知恵と技術…

箱根温泉に行ったら立ち寄りたいお店!「そば懐石 箱根乃庵」とは?

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箱根町にある「そば懐石 箱根乃庵」は、最高級のそば粉を使った味わい…

美容と健康にもイイ!山かけ蕎麦を食べるなら箱根湯本「はつ花そば」

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箱根湯本にある「はつ花そば」では、素材にこだわった自然薯そばが味わ…