【京都】クリスマス限定！激カワなスイーツビュッフェが登場

京都駅から徒歩2分という好立地にある「京都センチュリーホテル」の「オールデイダイニング ラジョウ」で開催されるこのスイーツビュッフェは、「Berry! Berry! Christmas」をテーマにストロベリーやラズベリーなどのベリー系スイーツをラインナップ。

さらに、クリスマスならではのかわいらしいスイーツやフード、オリジナルカクテルなども楽しめる華やかで大満足なイベントとなっています。

席についてまずサーブされるのは、ひとり一皿限定となっているパティシエからのおもてなしの一皿です。

フランス語で雪解けという意味の「フォン・ドゥ・ネージュ」は、ポットに入ったシャンメリーを注ぐことで、雪が解けるようにスノーマン型のババロアが現れるサプライズな一品。

真っ白な雪をイメージした綿あめから、中にたっぷりのベリーが入った水をイメージした透明なジュレにたたずむスノーマンへと変わるこのスイーツは、シャンメリーのシュワシュワ感とジュレの爽やかさ、ババロアのクリーミーさのハーモニーが楽しめます。

甘酸っぱさが魅力のベリー系スイーツは、ベリーやアイシングクッキーでデコレーションされたホワイトチョコレートのガトーショコラや、白いコーヒークリームと赤いベリーソースがクリスマスを思わせるティラミスなどが登場。

さらに、クリスマスモチーフのスイーツとして、爽やかなシトロンバタークリームが入った「雪だるまマカロン」（写真）や、クリスマスツリー仕立ての「モミの木モンブラン」など、目でも楽しめるキュートな一品を味わうことができます。

スイーツだけでなく、フードやドリンクもクリスマスをイメージしたものとなっています。

オープンサンドや、クリスマスツリー型のポテトサラダ、クリスマスカラーの海老とアボカドのカクテルなどが登場。

ドリンクはほっと温まるチーズティーから、抹茶ミルクチーズ、ベリーミルクチーズのアイスティー、そして今タピオカ風スイーツとして話題となっている「ポッピングボバ（コーティングジュース）」を使用したノンアルコールカクテルまで、充実のラインナップを楽しめます。


◆Christmas Sweets Buffet 2019 ～Berry! Berry! Christmas～
場所：京都センチュリーホテル2F　オールデイダイニング ラジョウ
電話番号：075-351-0085
会期：2019年11月2日（土）～12月22日（日）の土・日曜日、12月24日（火）、25日（水）
時間：15:30～17:00(90分制)
※12月21日（土）、22日（日）のみ14:00～15:30（90分制）
料金：大人3,800円　7-12歳1,900円　4-6歳1,000円