ヘルシー生活の強い味方。ハワイのローカルフード「ポケ」の専門店が恵比寿に登場その0

ヘルシー生活の強い味方。ハワイのローカルフード「ポケ」の専門店が恵比寿に登場

2018-06-04
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ハワイ語で「切り身」を意味する「ポケ」。シーフードの切り身とソース、ミックスリーフを混ぜ込んだハワイのローカルフードを専門に提供する「Poke's Fish Market(ポケズ フィッシュ マーケット)」が、2018年6月6日(水)、恵比寿駅西口からすぐの場所にオープンします。
毎日がワクワクするようなポケは、あなたのヘルシーライフを応援してくれそうなメニューばかりです。

できたてを提供するポケ専門店

JR恵比寿駅西口からすぐにある複合型の飲食施設「EBISU FOOD HALL(エビスフードホール)」内にオープンする「Poke's Fish Market(ポケズ フィッシュ マーケット)」は、マグロやサーモンなどのポケを個性豊かなオリジナルソースと組み合わせて楽しむポケ専門店です。
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ポケボウルのベースは白米、五穀米、グルテンフリーのケールヌードル、サラダの4種類をラインアップ。マグロのポケをメインに、アボカドやオニオンなどたっぷりな野菜を醤油ソースと合わせた「Classic Poke(クラシックポケ/写真)」を始め、ぷりぷりの海老とトムヤムクンソースを合わせた辛味と酸味が食欲をそそる「Tom Yam Shrimp(トムヤムシュリンプ)」など、ハイバリエーションなポケボウルを7種類用意。注文を受けてからその場で食材を合わせ、できたてを提供してくれます。
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▲エビ&アボカド、トムヤムクンソースの「Tom Yam Shrimp(トムヤムシュリンプ)880円(税抜)」。
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▲エビ&サーモン、クリーミーナッツソースの「Nuts!Nuts!Nuts!(ナッツ!ナッツ!ナッツ!)950円(税抜)」。
▲ソルトジンジャーソースとチキンを組み合わせた「Salt Ginger Chicken(ソルトジンジャーチキン)880円(税抜)」。


カラフルな見た目が印象的なポケは、マグロやサーモン、タコなどのシーフードだけではなく野菜もたっぷり。ボリューミーで満足感がある一品になっています。忙しい日々で食生活が乱れがち、という方こそ、「Poke's Fish Market」でヘルシー生活を始めてみてはいかがですか?


◆Poke's Fish Market(ポケズ フィッシュ マーケット)
所在地:東京都渋谷区恵比寿南1-1-9 岩徳ビル1F
電話:03-5773-5959(EBISU FOOD HALL共通)
営業時間:11:00~22:00
席数:117席(EBISU FOOD HALL共通)※テイクアウト、イートイン可
オープン日: 2018年6月6日(水)
 

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