ホッと温かくなるフェア開催中！「赤」をテーマにした料理で冬を楽しもう「Red Hot Winter Fair」

「フォーポイントバイシェラトン名古屋 中部国際空港」で2020年2月1日（土）から2月29日（土）まで開催される「Red Hot Winter Fair」は、「赤」をテーマにレッドパプリカやズワイ蟹やイトヨリ鯛などの食材をふんだんに取り入れた料理が揃うセミブッフェです。


ランチ、ディナーともに赤い食材の料理の数々だけでなく、春先取りの苺やベリーを使ったデザートも各種そろっています。
見た目にも温まりそうな、ホッと体を温めてくれる赤い料理でこの冬を乗り切りましょう！

赤をテーマに、赤い食材をたっぷりと使った「Red Hot Winter Fair」のメニューには、レッドパプリカやビーツやチェリートマトといった野菜や、 ズワイ蟹、イトヨリ鯛、チリソースなどが登場します。


「レッドパプリカのレモンマリネとボッコンチーニ」や、「パスタディシュ ズワイ蟹とトマトクリームソースのスパゲッティ」、「ビーツとチェリートマトの真っ赤なサラダ仕立て」、「イトヨリ鯛とロブスターのパンソテー 海藻と白隠元豆 レッドチリ風味のブロス仕立て」や「低温スチームコールドポーク、苺入りスイートチリソース」などのほか、ベリーのデザートも赤づくしです。

「Red Hot Winter Fair」を開催中の「フォーポイントバイシェラトン名古屋 中部国際空港」では、バレンタインのスペシャルイベントも開催されます。
「Red Hot Winter Fair」は通常はセミブッフェですが、2月8日（土）、9日（日）、15日（土）、16日（日）はバレンタインスペシャルデイとしてランチがフルブッフェでの開催となり、チョコレートやベリーを使ったバレンタインならではのデザートも登場します。


1階バーラウンジ「Best Brews」では、2月14日（金）にバレンタインスペシャルイベントとしてバレンタインにぴったりのDJパフォーマンスと、カクテルが楽しめます。

「Red Hot Winter Fair」が開催される「フォーポイントバイシェラトン名古屋 中部国際空港」は、中部国際空港セントレアから徒歩約6分のところにある旅の拠点に便利なホテルです。


地元食材を堪能できるレストランや、大きなスクリーンでスポーツ観戦をしたりビリヤード台も備えたカフェとしても使えるバーラウンジ、宿泊者ならだれでも使えるフィットネスなどを備えているほか、海を眺めることもできます。


◆Red Hot Winter Fair
場所：フォーポイントバイシェラトン名古屋 中部国際空港　ダイニングレストラン Evolution
電話番号：0569-84-8888
会期：2020年2月1日（土）～2月29日（土）
営業時間：ランチ　　11:30～14:00（LO13:30）
　　　　　ディナー　18:00～22:00（LO21:45）
料金：ランチ（セミブッフェ形式）　　2,550円～
　　　ディナー（セミブッフェ形式）　3,600円～