【台湾情報】コンセプトは“怠惰な牛になる”滞在!? 人気牛肉麵店の名物４姉妹が経営するヴィラで、スローな休日を。

ヤシの木やサンゴジュが生い茂り、南国特有の花々が咲き乱れ、鳥たちが心地よくさえずり、時にはヤギが草を食む姿を見かけることも……「4 Sisters Villa姊妹沙灘別墅」は、墾丁の豊かな自然の中に佇むヴィラ。珊瑚礁の化石で出来た“船帆石”と呼ばれる墾丁の景観スポットをのぞむ場所にあること、ビーチの近さも魅力です。ただボーッと空を見上げるだけで満たされる……癒しの空間がそこにあります。

ヴィラのオーナーは、南部の有名店「台灣牛 牛肉麵」を経営する“学士４姉妹”の次女・林麗君さん。大卒女子が珍しかった1970年代、学士の４姉妹で牛肉麺のお店を切り盛り。その意外性が話題となり、人気に火がつきました。牛肉麵店で成功をおさめた彼女が次に魅せられたのは、墾丁の海と人々の温かさ。今から18年前に、ここに住まうことを決意し、5000坪もの敷地を手に入れました。そして、この墾丁との良縁を皆と分かちたいとの思いから、ヴィラの建設を計画。 “気ままな牛のように”過ごす場所として「4 Sisters Villa姊妹沙灘別墅」を誕生させました。

早安領事館、微光海岸館、魯賓遜漂流館、遠離非洲館という４棟を擁し、いずれも内外観はヨーロピアンスタイル。各棟とも独立したエントランスがあり、開放感あるダイニングや広々とした客室が特徴です。一棟あたりの客室は4〜5室と贅沢な造りで、微光海岸館と遠離非洲館は貸し切りも可能です。ウエディングやグループ旅行など、身内だけの滞在を……というニーズに応えています。

すべての部屋の内装は、オーナーとデザイナーの綿密な打ち合わせによって決められたもの。おとぎ話、自然、芸術などのテーマに合わせた素材の見極めから、カラーリング、家具や照明器具のセレクト等々、細部にまでこだわったインテリアが自慢です。例えば、微光海岸館はイギリス風ネオクラッシック。山と海を見渡せるパノラマビューで、ロマンティックなひとときが過ごせます。オーシャンビューの魯賓遜漂流館は、イギリスのレトロ・インダストリアルがテーマのダブルルーム。特にオススメしたいのは「磐石（ロック）」ルーム。バルコニーはもちろん、バスタブにつかりながら船帆石を眺められるのが高得点です。また、早安領事館内の「為愛朗讀（ザ・リーダーズ・スイート）」は、ティファニー・ブルーを効かせた爽やかな空間に250冊の洋書を備え、西洋文学の世界にどっぷり浸れる仕様。全32室、ひとつとして同じ内装はなく、そのどれもが個性的。写真を見ているだけでも、すべての部屋に泊まってみたい！という衝動にかられます。

陽が沈み、カエルの鳴き声を子守り歌代わりに眠りにつき……朝の訪れを知らせてくれるのは、愛らしい小鳥たちのさえずり。クロガシラやシロガシラクロヒヨドリたちのモーニングコールで、爽やかな朝を迎えられることでしょう。８時30分になったなら、このヴィラが支持される理由を確かめるべく、早安領事館の１階へ。色よし、香りよし、味よし……のご当地グルメは、五つ星ホテルの朝食に引けを取らないクオリティと評判です。

実は、オーナーの林麗君さんは、オーストリアに嫁ぎ、現地で100年以上の歴史を持つホテルで働いた経験の持ち主。美しい食器や盛りつけには、その旅を忘れがたいものにすると学んだことから、ヴィラのレストランで提供する食事には、とりわけ力を入れているそう。「青花瓷牛肉麵」の体験チケットを配布しているのも、食を大切にする思いから。チケットは11〜15時の間に使用可能で、このヴィラのルーツである牛肉麵を楽しめます。牛肉といえば、客室のおつまみには、ビーフジャーキー「赤貴妃牛肉乾」が。試食して気に入ったならば、お土産として購入することも可能です。

15時以降は、アフタヌーンティータイム。チェックインした後は、まず正統派の午後茶でひと息つくのがオススメです。