緑深い中伊豆の渓流沿いに立つオーベルジュ。全16室の客室すべてに源泉掛け流しの露天風呂が付く贅沢な空間では、リバービューの清々しい眺めに癒やされながら、ゆったりとした時間を過ごせます。レストランでいただくのは、フランスの一流料理店で副料理長を務めていた糸井佑磨シェフが腕を振るう極上のフレンチ。山海の幸に恵まれた伊豆の食材を活かした、至極の一皿を堪能しましょう。
チェックインはお部屋、誰にも会わずにプライベートな時間がスタートする
通常のホテルとは違い、チェックインは各客室で到着した時に行える「arcana izu」。宿を訪れたその時から、おこもり感も満載です。居心地の良いラグジュアリーな客室では、大きな窓から渓流を見下ろせ、目に映る森の緑に癒やされながらのんびり過ごせます。テラスの露天風呂では源泉掛け流しの湯を堪能。夜は、木々を照らす月や空いっぱいに輝く星を眺めながら、森の静寂と狩野川のせせらぎに耳を傾ける至福の湯浴みが叶います。全客室にテレビがないことも、煩雑な日常から離れるひとつの仕掛け。中伊豆の自然のなかで、ひたすらゆったり過ごしてみては。
すべて源泉掛け流し100％の客室露天風呂
客室は全16室のみの大人のための宿なので、静かな時間をゆったりと過ごすことができます。ぬくもりあるシンプルモダンな客室は、全室が狩野川の渓流を眺めるリバービュー。中伊豆の深い森に囲まれて、自然の息吹を感じながら、癒やしの時間を満喫しましょう。渓流を望むテラスには専用の露天風呂が用意されており、客室ではめずらしい源泉掛け流し100％の温泉がすべての部屋で楽しめるのも「arcana izu」の自慢のひとつ。川のせせらぎに耳を傾けながら、独り占めの静かな湯浴みを堪能し、日常から開放されるひとときを。
”食事はあえてレストランで”という特別感を
客室にこもりっきりになるのではなく、食事の時間は大きなガラス窓から森の緑を眺めるレストランへ。客席はカウンター席とテーブル席、半個室のテーブル席が揃い、落ち着いた雰囲気の照明のもと、目の前で調理するシェフやバトラーとの会話を楽しみながら、目で見て、舌で味わう、極上のフレンチを堪能できます。選りすぐりの旬の食材を使った一皿一皿は、味はもちろんのこと器にもこだわり、見た目の美しさにも驚かされます。ソムリエからのおすすめワインと料理のマリアージュに舌鼓を打ちながら、贅沢な時間を過ごしましょう。
シェフの料理を楽しみに泊まりたくなるオーベルジュ
「arcana izu」の糸井佑磨シェフは、「フランス国家最優秀職人章」を持つファビアン・ルフェーブル氏のもとで副料理長として活躍。相模湾と駿河湾に東西から挟まれた伊豆の海の幸と、天城連峰の急峻な地形が生み出す山の幸に魅了されてこの地を選び、素材の魅力を活かした料理を創り上げています。連泊するゲストには、毎晩違った料理を提供してくれるので、そのたびに新たな美食の感動に出合えます。料理を味わうためだけに、おこもり旅をしてみる。中伊豆の森で、そんな贅沢な時間を過ごしてみては。
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