名店揃いの北海道で愛され続ける「新倉屋 花園本店」の銘菓を食べに小樽へ

銘菓は数あれど、まずは「花園だんご」です。黒餡、白餡、抹茶餡、醤油、ごまの全部で5種類ある「花園だんご」は、毎朝職人がその日の気温と湿度に合わせて、粉や水分量を調整。もっちりと絶妙な柔らかさのだんごと、たっぷり合わせる餡、みたらしだれ、ごま……。ひと口目から自然と笑みがこぼれてしまいます。

ちなみに、あんの付け方は「山型一刀流」と言われ、二代目である新倉慎太郎氏が考案したものだそう。滴のような美しい見た目も徹底されていたのです。

物販だけでなくカフェスペースも併設され、限定＆季節メニューなどもイートインできます。

小豆、砂糖、小麦粉、卵、牛乳と北海道産素材で作られる手焼きの「どらやき」に、コク深いソフトクリームが合わさった「どら焼きソフト」は、見た目通りに味も食べ応えも裏切りません！ ふっくらなどら焼きの皮に重厚感のある粒餡、スーッと優しく口溶けるソフトクリームの三味一体は、ありそうでなかった新味。少食な女性のために、ハーフサイズも用意されているのがさすが。

今の季節には、「おしるこ」もおすすめ。2種類の餅とおしるこ、箸休めの塩昆布、お茶のセットでホッと温まります。

友人、同僚、自分にも！ 店内には、お土産にしたい銘菓がぎっしり並べられています。

歴史的建造物に指定されている、小樽の石造りの蔵を表現した「石倉くるみ餅」は、歯ざわりと甘辛味を際立たせているのが特徴。胡麻の風味もしっかり感じられるものになっています。

道内でも認知度の高い冬のイベント「小樽雪あかりの路」で公式販売された「雪明かりの路」、ふっかふかの蒸しスポンジ生地にマイルドなカスタードを詰めた「小樽の女」など、どれを選んでも間違いなしのおいしさです。

繁華街の中心にある「新倉屋 花園本店」のほか、小樽の観光スポット「ウイングベイ小樽」や小樽IC出口からも近い「総本舗・本社・工場」、JR小樽駅に隣接した「駅前店」と店舗は小樽市内で主要となっているスポットに位置。電車で行く人も車で回る人も、どちらにとっても便利で立ち寄りやすい場所にあります。

名物の「花園だんご」は、通販でも物産展でも販売しない、小樽だからこそ味わえるだんごです。小樽に行く時は必ず立ち寄って。


◆新倉屋 花園本店（にいくらや はなぞのほんてん）
住所：北海道小樽市花園1丁目3-1
電話番号：0134-27-2122
営業時間：9:30～18:00
定休日：なし
アクセス：JR小樽駅より徒歩約10分、車で約5分

◆新倉屋 総本舗・本社・工場
住所：小樽市築港5-1
電話番号：0134-27-2121
営業時間 : 8:30～20:00、冬期間（11月16日～3月15日）～19：00
定休日：なし
アクセス：JR小樽駅より車で約13分

◆新倉屋 駅前店
住所：小樽市稲穂2丁目22ｰ8 小樽駅前第一ビル1階
電話番号：0134-32-6270
営業時間 : 8:30～18:00
アクセス：JR小樽駅より徒歩すぐ