【老舗】に関するまとめ

米と醤油のみで作る、伝統の味を極めた逸品！埼玉県草加市の老舗「株式会社いけだ屋」の草加せんべい

埼玉県の名産品として全国に知られる草加せんべい。その品質の高さゆえ…

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小林智明・小林優子

伝統を継承し新しい日本酒を生み出し続ける、山口の老舗酒店「山城屋酒造」

“酒”に向き合い続けて400年以上。地元に寄り添い、共に歩み、発展す…

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新居鮎美

羊羹、最中、饅頭！長年に渡って愛される千葉「なごみの米屋」のおやつ

時代とニーズに応え続けて1世紀以上。明治32年に創業した「なごみの米屋…

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新居鮎美

島根の伝統かまぼこ「あご野焼」を買うなら、創業280余年の老舗「長岡屋茂助」一択！

島根県の沿岸全域で多く捕れる飛魚（トビウオ）は、山陰地方で「アゴが…

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小林智明・小林優子

【台湾情報】ほとばしる餡の美味しさで魅了。老舗の進化と洗練を感じる焼き菓子は必食！

スイーツ激戦区の台北。その厳しさは、厳選素材と熟練の技術だけではも…

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旅色プラス編集部

群馬の老舗店「丸田屋総本店」が作り出す、オリジナリティ溢れる和洋菓子

群馬県安中市で、260年以上にわたり愛されている老舗和菓子店「丸田屋総…

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新居鮎美

上品な米の風味がふわっと広がる! 昔懐かしい「雷神堂」の手焼き煎餅

日常の中で古くから親しまれてきた素朴な味わいの煎餅。上質な原料や手…

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旅色プラス編集部

何本も食べたくなる！福井の老舗米菓店「米の菓ゆめすけ」の夢助だんご

米どころ福井の「米菓店」といえば「米の菓ゆめすけ」です。創業70余年…

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新居鮎美

世界が認めた！山口の老舗メーカー「下関酒造株式会社」の日本酒を飲もう

山口県最大の都市・下関にある日本酒メーカー「下関酒造株式会社」。今…

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【台湾情報】雲林発のゼリーブランドと老舗かき氷店がコラボ。組み合わせの妙を楽しんで

台湾の中部にあり、農業首都とも台湾の台所とも呼ばれる雲林。農業王国…

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旅色プラス編集部

【台湾情報】台湾スイーツを食べやすく改良。5代続く台中の老舗菓子店の挑戦に注目！

50年続けば、老舗と言われる台湾。ここ数年は、いずれの分野でも3代目に…

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旅色プラス編集部

手土産もお取り寄せも外さない。岐阜の老舗店「桜間見屋」の鉄板銘菓に注目

日本の魅力が再発見できる街・岐阜県郡上八幡。美しい水が流れ、日本最…

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茨城の老舗割烹店「寿多庵」のあんこう鍋が手軽におうちで食べられる？

日に日に気温が下がり、本格的な冬の訪れを感じる今日この頃。グツグツ…

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伝統の味を継承し更新する。茨城「歌舞伎あられ池田屋」のあられ＆おかきが食べたい。

いつの時代も世代を問わず愛される、あられとおかき。サックリと軽やか…

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新居鮎美

1596年から受け継がれる静岡「元祖丁子屋（ちょうじや）」のとろろ汁を旅先でもおうちでも

静岡県の名産のひとつに自然薯があります。美しい白色で、混ぜるほどに…

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新居鮎美

三重の老舗旅館「戸田家」には楽しい＆嬉しいおもてなしが盛りだくさん

岬と入江が入り込んだリアス式海岸と、数多くの島が浮かぶ三重県鳥羽湾…

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北海道「室蘭やきとり一平若草店」は1951年創業時の味を今も変わらず伝える

北海道・室蘭のご当地料理に「室蘭やきとり」があります。材料は豚肉と…

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名店揃いの北海道で愛され続ける「新倉屋花園本店」の銘菓を食べに小樽へ

遡ること125年、明治28年（1895年）に北海道小樽市の観光名所「花園銀座…

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