2021年の節分・恵方巻は、健康、開運を祈って「南南東」に向けてガブリッ！

横浜ロイヤルパークホテルの1階にあるケーキショップ「コフレ」で販売されるのは、恵方巻に見立てた「恵方巻きロール」です。フレッシュなフルーツとクリームがたっぷり詰まったロールケーキの外側には、ブラックココアを混ぜて焼き上げた真っ黒なクレープ生地が巻かれていて、パッと見はのり巻きそのもの。オレンジリキュールを加えたホテルオリジナルのクリームが爽やかで、一本丸ごとペロリといけちゃいます。

恵方巻そっくりな見た目は、SNSで紹介したら友達にも驚かれそう。いつもの恵方巻に飽きたら、今年は一味違った恵方巻きロールを試してみては？　販売されるのは2月1日（月）～3日（水）の3日間限定なので、買い逃がさないように注意してくださいね。

愛知を中心に展開しているアピタ・ピアゴからは、開運祈祷を受けた縁起のいい恵方巻が登場です。「開運！アピタン海鮮巻セット」の海鮮巻に使われているノリは、厄払いで有名な犬山成田山でご祈祷を受けたものを使用。これを食べれば今年一年穏やかに過ごせそうですね。またノリの表面には、アピタ・ピアゴの新キャラクターであるアピタンがデザインされ、オマケにお面も付いているので子どもにも喜ばれますよ。

セットの内容は、トロたたき中巻・車えび中巻・サーモン中巻・数の子中巻・マグロ中巻・穴子中巻の6種類。長さが約9cmとハーフサイズで食べきりやすいのも魅力です。ひとり占めしてもいいし、誰かとシェアしてもいいですね。1月27日（水）までの予約限定なのでお早めに。

老舗の京都ホテルオークラが販売するのは、食事とデザートとして楽しめる2種類の恵方巻です。本格京料理が人気の「入舟」特製恵方巻に使われている具材は、甘辛く味付けしたシイタケや卵焼き、エビやキュウリといった定番のもの。しかし、具だくさんなうえにどれも大ぶりで、断面を見るとご飯よりも具材の面積の方が広く食べ応え抜群です。

もう一つは甘い恵方ロール。2種類のクリームをブレンドした特製の生クリームといちご・オレンジ・キウイが詰まったスイーツタイプの恵方巻です。クリームとフルーツを包み込むスポンジにはビスキュイ生地が使われているので、サックリとした食感が楽しめますよ。滑らかな口当たりのクリームとフルーツの甘酸っぱさとのハーモニーを堪能して。どちらも当日販売されますが、数に限りがあるので予約するのがおすすめです。

かっぱ寿司が販売する恵方巻は、定番の「特選恵方巻」・ぜいたくな「11種の鮮極（せんごく）恵方巻」・ガッツリとした「ローストビーフ恵方巻」の3種類です。どれか好きなものをチョイスするもよし、3つ全部味わうもよし。どれを選んでも大満足できる恵方巻です。

特選恵方巻には、エビ・とびこ・玉子・かんぴょう・キュウリ・さくらでんぶ・いかサラダの7種類の具材を使用。同店オリジナルメニューである、いかサラダが味のアクセントになっています。11種の鮮極恵方巻は、中とろやとろサーモンといった人気の寿司ネタをはじめとした海鮮がたっぷり。お魚好きにはたまりません！　玉ねぎポン酢でさっぱりといただけるローストビーフ恵方巻には、サンチュやキュウリも一緒でバランスよく食べられます。販売期間は2月1日（月）～3日（水）。販売最終日まで予約受付しているので、どれにするかじっくり悩んで。