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カニが目当ての秋・冬旅へ！料理で選ぶ厳選宿

カニが目当ての秋・冬旅へ！料理で選ぶ厳選宿

2017-10-07

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image source： tabiiro.jp

カニと言っても、毛ガニ、タラバガニ、ズワイガニに越前ガニと様々な種類のカニがあります。それぞれに美味しさがありますが、旅先で食べるカニ料理は格別です。今回は、美味しいカニを思う存分楽しめる料理プランがある宿を厳選してご紹介します。

夕食にカニを満足いくまで堪能できる宿①湯の浜ホテル

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1928年創業の、まごころとおもてなしをに大切にしている北海道・湯の川温泉にある老舗宿「湯の浜ホテル」。6月から12月のイカ釣り漁の時期には漁火を眺められる露天風呂を完備しているため、津軽海峡や太平洋を眺めながらの湯浴みを堪能できます。

こちらのホテルでは、毛ガニを中心とした北海道のカニをたっぷり堪能できる「蟹三種付き」のプランを提供しています。思う存分、北海道のカニを味わい尽くしましょう。

◆湯の浜ホテル
住所：北海道函館市湯川町1-2-30
電話番号：0138-59-2231

夕食にカニを満足いくまで堪能できる宿②センチュリオンホテルリゾート&スパテクノポート福井

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「センチュリオンホテルリゾート&スパテクノポート福井」は、断崖絶壁の続く景勝地「東尋坊」などの観光スポットからアクセスしやすい場所にあるホテルです。

宿の名物は、カニ料理がなんと9品も登場する「蟹づくし会席」。カニ刺し入りお造りから焼きかに、カニ小鍋、かに陶板蒸し焼き、カニ釜飯など、多彩な調理法でカニを楽しめる内容となっています。

さまざまなカニ料理を食べたい、という方におすすめの宿です。

◆センチュリオンホテルリゾート&スパテクノポート福井
住所：福井県坂井市三国町黒目22-51-2
電話番号：0776-81-7010

夕食にカニを満足いくまで堪能できる宿③旅亭懐石のとや

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自家源泉と約700年もの歴史を持つ北陸屈指の高級老舗旅館「旅亭懐石のとや」では、「刺し・焼き・蒸し」の3品を味わえる「活蟹会席」を提供しています。人気ナンバーワンのこちらの会席は、生きているカニを見せてから調理開始。カニだけでなく、北陸ならではの新鮮な魚も合わせて食べられる充実した内容も魅力です。

地元・日本海の漁港から生きたまま仕入れる新鮮な魚介類を、贅沢にいただきましょう。

◆旅亭懐石のとや
住所：石川県小松市粟津町ワ85
電話番号：0761-65-1711

旅亭懐石のとや

石川県小松市粟津町ワ85

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夕食にカニを満足いくまで堪能できる宿④かめや

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兵庫県北部にある香住町、佐津温泉にある料理自慢の宿「かめや」。アットホームな雰囲気漂う宿で、佐津温泉の良質な温泉とこだわりの料理を堪能できると評判です。

9月1日～5月31日の期間中、漁が解禁される「香住ガニ」、11月から解禁される「松葉ガニ」、バリエーション豊かな料理プランを提供しています。どちらかひとつは選べない、という方は「香住がに/松葉がに両得プラン」がおすすめ。香住ガニの茹でガニが食べられ、朝食にはカニ飯が登場するという、カニ尽くしのプランです。

◆かめや
住所：兵庫県美方郡香美町香住区訓谷61
電話番号：0796-38-0935

かめや

兵庫県美方郡香美町香住区訓谷61

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