冬のピークを迎えている今日この頃ですが、まだまだ寒い日は続きます。
しかし寒い冬だからこそ楽しめるのがアツアツの鍋料理！そこで今回は、東京都の山手線沿いの店で食べられる、おすすめの絶品鍋料理を4つ紹介します。
しかし寒い冬だからこそ楽しめるのがアツアツの鍋料理！そこで今回は、東京都の山手線沿いの店で食べられる、おすすめの絶品鍋料理を4つ紹介します。
「新宿 今井屋本店」▶比内地鶏を使用した「秋田名物 きりたんぽ鍋」
新宿駅東口から徒歩約2分の場所に位置するこちらの店では、和をモチーフとした落ち着いた雰囲気のなか、“究極の地鶏”と言われる秋田県産の比内地鶏を味わえます。
この時期のおすすめは「秋田名物 きりたんぽ鍋」。
米はあきたこまちを使用し、炭火で焼き上げた香ばしさが癖になるきりたんぽと、契約農家で飼育された比内地鶏のもも肉やむね肉、つみれなどを鶏ガラスープと一緒に味わう、秋田県を代表するご当地の逸品です。
◆新宿 今井屋本店
住所：東京都新宿区新宿3-33-10 新宿モリエールビルB1
電話番号：03-5363-1155
営業時間：土・日・祝 11:30～14:30 、全日 17:00～23:00
定休日：無休
この時期のおすすめは「秋田名物 きりたんぽ鍋」。
米はあきたこまちを使用し、炭火で焼き上げた香ばしさが癖になるきりたんぽと、契約農家で飼育された比内地鶏のもも肉やむね肉、つみれなどを鶏ガラスープと一緒に味わう、秋田県を代表するご当地の逸品です。
◆新宿 今井屋本店
住所：東京都新宿区新宿3-33-10 新宿モリエールビルB1
電話番号：03-5363-1155
営業時間：土・日・祝 11:30～14:30 、全日 17:00～23:00
定休日：無休
「焼肉 本家 Ponga」▶韓国の伝統料理「タッカンマリ鍋」
続いて紹介するのは、目黒駅から徒歩約2分の場所で評判を呼んでいる「焼肉 本家 Ponga」の鍋です。
店で人気メニューのひとつ「タッカンマリ鍋(2～3人前)」は、国産のひな鶏を丸々1匹、8時間以上かけて丁寧に煮込んだ、韓国風の水炊き鍋。
鳥の出汁と薬味が利いてさっぱりとしたスープは、焼肉と一緒にいただきたい逸品です。
1日5食限定のメニューなので、ぜひ一度食べてみたという方は、電話での予約がおすすめです。
◆焼肉 本家 Ponga
住所：東京都品川区上大崎2-17-5 デルタンビル1F
電話番号：03-3779-1233
営業時間：17:00～24:00（LO23:00）
定休日：元日
店で人気メニューのひとつ「タッカンマリ鍋(2～3人前)」は、国産のひな鶏を丸々1匹、8時間以上かけて丁寧に煮込んだ、韓国風の水炊き鍋。
鳥の出汁と薬味が利いてさっぱりとしたスープは、焼肉と一緒にいただきたい逸品です。
1日5食限定のメニューなので、ぜひ一度食べてみたという方は、電話での予約がおすすめです。
◆焼肉 本家 Ponga
住所：東京都品川区上大崎2-17-5 デルタンビル1F
電話番号：03-3779-1233
営業時間：17:00～24:00（LO23:00）
定休日：元日
「円居-MADOy- 新橋」▶新感覚の「すき鍋」
新橋駅から徒歩約7分の位置にある、全国各地から取り寄せたA5ランクの黒毛和牛がウリのこちらの鉄板焼き店では、和牛を贅沢に使った「すき鍋」がおすすめです。
すき焼鍋に最も適したロースを40日間熟成させ、トマトや玉ねぎと一緒に煮込んだその味は、肉のくどさを感じないさっぱりとした旨味が特徴的。
「白いご飯とではなく、赤ワインとの相性にこだわった」という逸品。今まで味わったことのない、新感覚のすき焼きを堪能してみてはいかがでしょうか。
◆円居-MADOy- 新橋
住所：東京都港区新橋3-4-8 クレグラン新橋3 1F
電話番号：03-5251-8987
営業時間：17:00～23:00（LO22:30）
定休日：日・祝日
すき焼鍋に最も適したロースを40日間熟成させ、トマトや玉ねぎと一緒に煮込んだその味は、肉のくどさを感じないさっぱりとした旨味が特徴的。
「白いご飯とではなく、赤ワインとの相性にこだわった」という逸品。今まで味わったことのない、新感覚のすき焼きを堪能してみてはいかがでしょうか。
◆円居-MADOy- 新橋
住所：東京都港区新橋3-4-8 クレグラン新橋3 1F
電話番号：03-5251-8987
営業時間：17:00～23:00（LO22:30）
定休日：日・祝日
「あくとり代官 鍋之進」▶1番の人気を誇る「塩ちゃんこ」
渋谷駅より徒歩約1分にあるこちらの鍋専門店では、熟成牛や海鮮系など定番の7種に加え、季節の旬な食材を使った3種類の鍋を味わえます。
なかでも1番人気のメニューは「塩ちゃんこ」。魚介類の野菜をふんだんに使い、素材の旨味を凝縮させた自慢の逸品です。
「代官屋敷」がテーマの内観は、カップルシートや掘りごたつ式の座敷個室があり、プライベートな空間で鍋を楽しみたい方にぜひおすすめです。
◆あくとり代官 鍋之進
住所：東京都渋谷区道玄坂1-5-2 渋谷SEDE3F
電話番号：03-5458-4030
営業時間：17:00～23:30
定休日：無休
なかでも1番人気のメニューは「塩ちゃんこ」。魚介類の野菜をふんだんに使い、素材の旨味を凝縮させた自慢の逸品です。
「代官屋敷」がテーマの内観は、カップルシートや掘りごたつ式の座敷個室があり、プライベートな空間で鍋を楽しみたい方にぜひおすすめです。
◆あくとり代官 鍋之進
住所：東京都渋谷区道玄坂1-5-2 渋谷SEDE3F
電話番号：03-5458-4030
営業時間：17:00～23:30
定休日：無休
うまいもんが勢ぞろい！福岡「もつ鍋・もつ博多焼き専門店 博多弁天堂 総本店」
新居鮎美
おうちで高級料亭の味を再現できる！ 長崎県・内野水産のぷりぷり上質な「とらふぐ満…
小林智明・小林優子
【東京】新宿駅から歩いてすぐ！ホテルランチで楽しむ世界周遊
himeno-a
茨城の老舗割烹店「寿多庵」のあんこう鍋が手軽におうちで食べられる？
新居鮎美
大人気の“ひとり鍋”に注目。自分のペースで進む新しい食スタイルへ。
百田 詩織
山口県内でオンリーワンの居酒屋を展開する「株式会社エブリシング」が気になる
新居鮎美
【関東】紅葉シーズンに行きたい！ 旅気分が味わえる庭園10選
旅色プラス編集部
【東京】フワフワ泡やカクテル風。夏の散策途中に飲みたいアレンジアイスコーヒー5選…
旅色プラス編集部
“初めての味”をテイクアウト！ 東京で出会ったら即買いしたい、注目キッチンカー4選
旅色プラス編集部
「東京」のどこが好き？ 1位は日本らしさを感じるあの街。旅色読者に聞いたおすすめ…
旅色プラス編集部
